2023er Portugieser Rotwein lieblich

Erinnert an süße Kirschen. Mild und fruchtig, ideal für den Feierabend. Der Portugieser ist eine alte bis nach Südeuropa verbreitete Rebsorte – daher auch der Name.

Der Wein zeichnet sich durch seine zarte Säure und seinen leichten Körper aus. Die Trauben unseres Portugiesers stammen von Weinbergen rund um Uelversheim. Sie werden im offenen Stahlmaischegärtank vergoren, nach 12-tägiger Beerenkontaktzeit abgepresst. Danach reift der Jungwein im Stahl für 5 Monate auf der Feinhefe, ehe er abgefüllt wird.

Schwarze Beeren, Holunder, feinsaftige Frucht, etwas Tabak, schlank und mild.